Persiljebakad nötstek med senap parmesan recept

1 Spara

Persiljebakad nötstek

1 nötstek, 1 tsk dijonsenap, ½ dl riven parmesanost, ca 700 g, salt, grovmald svartpeppar, 4 schalottenlökar, 2 vitlöksklyftor