Persilja vitlök och champignoner recept

Toast med champinjoner, vitlök & persilja

Toast med champinjoner, vitlök & persilja

Lägg ner vitlökochpersilja. På franska heter vitlökschampinjoner Champignon à la bordelaise, då brukar hackad schalottenlök och ett par droppar citron ingå
Tips till Matklappar och Julbord

Tips till Matklappar och Julbord

Lägg ner några skivor vitlök också, så smakar det ännu godare. Tack alla Ni som hittat hit och kommit med glada tillrop
Coq au vin med Parmesancréme fraiche

Coq au vin med Parmesancréme fraiche

ÖrthackGrovhacka timjan ochpersilja just innan servering och toppa grytan och var portion med. Örthack½ kruka timjan, färsk½ kruka persilja, färsk

Linssås

Garnera gärna med persilja. champignoner) och bryn dem i olja med lagerbladet. Hacka grönsakerna (och ev

Coq au vin

Grovhacka timjan ochpersilja just innan servering och toppa grytan och var portion med. ½ kruka persilja, färsk
Tips på Tapas

Tips på Tapas

Där åt jag Räkor och Svamp i Vitlöksolja med Piri-Piri. Så det kommer att bli en hel del av de här rätterna till lunch och middag framöver, gott och lättlagat i värmen
Goda pastejbröd

Goda pastejbröd

De hackade champignonernaochpersiljan blandas i. Pastejen röres ut med grädde och sherry och smaksättes med vitlökoch peppar

Boeuf bourguignon

Jag brukar faktiskt fuska lite här och bara lägga i örtkryddorna för att sedan fiska upp lagerbladet ochpersiljan

Claude Poss Coq au Vin

Smaksätt vid behov och strö över den hackade persiljan. persilja. Lägg tillbaka köttbitarna och de krossade vitlöksklyftornaoch flambera med cognac