Persikokaka med kardemumma recept

Saftig persikokaka med kardemumma

Saftig persikokaka med kardemumma

I Mitt köks senaste nummer hittade jag detta goda recept på persikokakamedkardemumma. Den är bakad med kesella och därför är den väldigt saftig
Persikokaka med kardemumma

Persikokaka med kardemumma

Först ut är ett recept på en somrig persikokakamedkardemumma som passar utmärkt både till sommarfikat och till höstmyset
Persikokaka

Persikokaka

En dag förra veckan skulle vi åka iväg för att hälsa på en kär släkting och då passade jag på att baka en kaka som jag tog med
Orientalisk persikokaka

Orientalisk persikokaka

Mixa mandelspånen med florsocker. Blanda ner mjöl, salt, kardemumma, apelsinskal och. Vispa vitorna till hårt skum och blanda först hälften av skummet med den rätt fasta smeten

Persikokaka med kardemumma

Häll smeten i formen och tryck ner persikohalvorna med den kupiga sidan upp. Blanda vetemjöl, bakpulver och kardemumma och rör ner i äggsmeten