Per moberg recept

0 Spara

Mobergs sjömansbiff

600 g ytterlår (i 0,5 cm skivor), 4 stora gula lökar, 8 stora potatis, 8 dl köttbuljong, 4 dl öl, 1 msk tomatpuré, 2 lagerblad, salt
16 Spara

Planka

ca 500 gram oxfilé eller rostbiff (skivor) , 500 gram grönsparris , 150 gram parmaskinka , 1 st tomat