Pepparlax recept

8 Spara

Pepparlax

Sätt ugnen på 175 grader. Tina laxfiléerna om de är frysta. Smöra en ugnsfast form. Lägg i filéerna, pensla dem med fett, salta och peppra
1 Spara

Pepparlax

Strö salt över laxen och vänd ovansidan i pepparblandningen. Stek i het stekpanna med klarat smör. Servera med kokt sparris, nypotatis, sallad och en kall sås
10 Spara

Paj med varmrökt pepparlax

300 gram varmrökt pepparlax. 300 gram varmrökt pepparlax. Hoppas ni haft en underbar helg. här har solen visat sig hela helgen, om men det varit kallt o klart så blev det långa prommenader i det fina, kan behövas efter allt gott man smällt i sig denna helg
139 Spara

Kall sås till lax

Vispa ihop crème fraiche, chilisås, stenbitsrom och kryddor. Finhacka rödlöken och tillsätt den. Låt stå kallt ett tag för bästa smaken, om tid finns gör dagen före för bästa smak
0 Spara

Hollandaise

Å andra sidan tillsammans med pepparlax och pressad potatis smakade den perfekt. Ikväll gjorde jag något jag aldrig gjort förut, egen hollandaise
Sökförslag och sidor