Pebre recept

0 Spara

Midsommarnatts dröm

Sillen, färskpotatisen och äggen till lunch var väl traditionellt svenskt men till middag smög sig både picanha, grillstek, pebre (det är en typisk chilensk kall sås baserad på tomat, chili och koriander), tigerräkor och fläskkarré
2 Spara

Chilensk pebre

Finhacka löken. Lägg den i ett durkslag och strö en näve socker och en näve salt på den. Massera in saltet och sockret i löken en stund, knåda väl, skölj sedan allt med varmt vatten under kranen
Sökförslag och sidor