Rör ner en klick pesto och ha i grädde. Pastarätter jag åt nyligen, precis innan jag började med LCHF. Inget jag kan äta nu, men det stoppar mig inte från att tipsa andra om det jag ätit
Iallafall så tipsade hon mig om att man kan göra en supergod pesto av Ramslöken(ogräset). Nu ett par månades senare vart det dags att slänga ihop en pesto av Ramslöken
Under tiden som middagsfunderingarna och middagen växte fram så kom vi fram till att det bästa sättet att fixa till det hela var förmodligen att göra en pesto av basilikan och sedan servera den till pastan, tillsammans med osten och tomaterna
Jag brukar använda en djup stekpanna (typ traktörpanna) när jag gör mina one-pot pastarätter, men det går också att göra i en gryta (fungerar typ lika bra)
Fick testa sorseliansk pesto från tant Ruth då det var provsmakning på Coop. Har man oturen att inte få tag i sorseliansk pesto, kan man blanda vanlig pesto med lite creme fracihe
