Dagens middag blev pasta och skinksås med resterna av julskinkan. Päron och ädelost serveras ofta tillsammans på en ostbricka så då tänkte jag att päron borde vara gott till en ädelostsås också
Servera pastan med skinksåsen och lite sallad. Koka Pastan. Strimla purjolöken och skinkan och lägg dessa i en kastrull tillsammans med matlagninsgrädde och ädelost