Pasta med rödbetor och champinjoner (Pasta with beetroots and mushrooms). Pasta rosso. Finns såklart många fler maträtter jag har lagat och ätit under Mat & Recept-kategorin
Servera med ris, pasta, bulgur osv med en god sallad till. Till middag så fick det bli ett recept på en chili och böngryta som jag tillsatte lite quornfärs i för att göra den matigare (mest för pappas skull)
Men om vi ska prata mer recept så är mina favoriter Hemmagjord pasta med lax- och spenatsås, Asiatisk lax med avokadosås, Medelhavsfisk, Curryfisksoppa med bulgur, Thai lax- och räkgryta, Vit fisk med rött täcke, Heta tonfisk/kikärts/potatisbiffar med tomatsås, Tonfiskbiffar med fetaost/citron i
Vegetarisk Wrap, Lax med pesto med ugnsrostad sötpotatis, rödbetor, timjan och fetaost, Supergod het laxsoppa med bulgur, kokosmjölk och tomat, Färgglad tonfiskröra med rödbetor och pesto, Basilikalax med frästa grönsaker samt snabb tomatsås med oliver och timjan, Limekassler med grönsaksbulgur, Tacopaj, Oliv- och senapsbiffar med tomatbulgur, Rosa kycklingfärssås med rödbetor, bönor, squash och timjan, Renskavsgryta med soja, ingefära och grönsaker, Nyttig pizza, Hemmagjord pasta med kyckling och grönsakssås, Fisk- och räksoppa, Parmalindad pestokyckling med fetaostspenat och paprika, Quorn i tomatsås, Asiatisk lax med avokadokräm, Medelhavsfisk, Kycklingköttbullar, Fiskrullar med tapenade, lufttorkad skinka och squash, Kryddiga köttbullar med grönsaksmatvete, Italiensk kycklinggryta, Fisksaffransgryta, Köttfärsfyllda paprikor, Curryfisksoppa med bulgur
Andra livsmedel som jag gillar är ägg, quorn, quinoapuffar, brödsorter som frökusar, hällakullor, frukt- och nötlimpa och dinkelklämmor, riven kokos, honung och agave sirap, vaniljpulver, lax, köttfärs, färgglad pasta, citronpeppar är en kryddfavorit ( på grönsakssmörgås t ex), balsamicosås, chilliflakes, matvete (inte bara som det är men gott i sås/ som risotto) , alla sorters vegetariska biffar (som är goda), bröddeg och sockerdegar ( okej nu kanske det har spårat ut lite
