Tonfiskbollar och pastaitomatsås. Stekt fläsk med löksås. Soppa medtonfisk. Jag hade planer på att köra Snålseptember även i år, men med en tvåmånadersbebis hemma blir vardagen sällan lätt att planera
Här hittarni en lättlagad rätt där köttbullarna får koka i en mustig och god tomatsås som sedan serveras tillsammansmed nykokt pasta och riven ost - ersätt parmesanosten mot den där ostbitenni redan har liggandes som sagt
En väldigt lättplanerad matsedel den här veckan då vifickfinbesök av Björkens mamma med äkta make över långhelgen och därför inte lagat så mycket på hemmaplan under veckoslutet
Parmesanfyllda köttbullar itomatsås - saftiga köttbullar fyllda med parmesan, brödsmulor och persilja som friteras för att sedan koka färdigai en basilikakryddadtomatsåsmedvitlök och en rejäl skätt rödvin serverade tillpasta, polpette på italienska
Istrimlor är den god att gräddstuva medchampinjoner eller annan svamp och användas som pastasås, fyllningtillbakpotatis eller bara på en skiva grovt bröd eller tillris, stektpotatis… Bara fantasin sätter stopp för variationen