Jag är svag för kombinationen av banan och curry så det låter jag vara det tongivande i rätten, sedan lite paprika i för att få lite färg och toppat med nymald svartpeppar så ser det gott ut
Byt gärna ut kräftstjärtaroch räkstjärtar mot skinkaoch ost, en billigare variant med crab fisch eller varför inte lyxa till det med skivad rökt lax och avokado
