Vi gjorde alltså LCHF-pasta igår med Carbonara, hur gott är inte det. Blanda i Philadelphiaosten, fiberhusket och salt och vispa så att det blir en slät smet
Tillsätt babyspenat, philadelphiaost och matlagningsgrädde och låt det koka upp. Nu när det är läge att använda upp resterna av julmaten passar det ju utmärkt att koka en pastamed kallrökt lax
Vänd ner sugar snaps, philadelphiaost och klippt gräslök. Jag gjorde en pastamed tanke att den skulle vara smakrik, krämig och champinjoner som en liten proteinkälla
Den här pastarätten är en krämig historia med mustig smak från det röda vinet men också med en svag hetta från chilin som rundas av med grädde, philadelphiaost och parmesan
200 g philadelphiaost. 2 dl crème fraiche 200 g philadelphiaost 120 g rökt skinka, gärna en sort som är mycket rökt 1 hönsbuljongtärning Ca 1 msk senap Ca 1½ dl matlagningsgrädde Pepparkrydda eller grovmalen svartpeppar