Pasta med kött kikärtor recept

Ratatouille med kikärtor

Ratatouille med kikärtor

Ratatouille passar bra till både pasta, ris och potatis eller som tillbehör till kött, fisk och kyckling

Rester av kokt pasta

Toppa med valfri pizzatopping (korv, kött, svamp, tomatskivor – you name it) och riven ost. Gör en enkel ostsås av cremé fraiche och riven ost och blanda medpastarester samt valfria tillägg
Kyckling korma

Kyckling korma

Men vi vill absolut inte tvinga ut någon på en galen inköpsrunda för att spendera en halv förmögenhet och bygga ut sitt skafferi om man inte vill det - den färdigköpta kryddpastan smakar alla tiders och vill du istället köpa den så protesterar vi inte - båda alternativen finns med i receptet
Minestrone – vegan, glutenfri

Minestrone – vegan, glutenfri

När pastan fortfarande har någon minut kvar, tillsätt kikärtor/vita bönor (om du valt grönkål istället för tomat tillsätt den nu) och låt pastan koka klart

Så får du råd att äta bra

Håll det dock på rätt nivå – det är helt ok att inte tillverka sin egen pasta eller krossa egna tomater
Första dagen med veganmat

Första dagen med veganmat

Till lunch lagade jag en currygryta som serverades medpasta (Ellys val). Igår var det första dagen utan kött

Färg- och smakstarka recept

Arbeta samman allt till en pasta som förvaras i burk med lock. Skär köttet i grytbitar med ett par centimeters sida
Påsk 2012

Påsk 2012

Kikärtspasta. Jag gjorde en enkel variant medkikärtor. Man brukar till exempelvis göra den med vita bönor
Vecka 12 matsedel kommer här.....

Vecka 12 matsedel kommer här.....

För er som vill ha kött, så kan ni strimla rökt skinka eller kalkon och röra ner i oströran och garnera med rullar av det ovanpå, samt rullar av skivad ost
Fylld spaghettipumpa

Fylld spaghettipumpa

Smakade riktigt bra med kikärts- och linssås, ungefär som pasta bolognese. Lägg dem på en bakpappersbeklädd plåt med skalet uppåt