Häll tillbaka den avrunnapastan i grytan igen. Smaka av med salt och svartpeppar. Receptet på denna krämiga och goda pastarätt, med tahinisås och zucchini, hittade jag på food
Jag äter dock inte pasta (inte gjort det på flera år för jag tycker inte det är särskilt gott) så det gäller att tänka i nya banor för att få till de italienska recepten ändå, och därför använder jag mig avbönpasta eller zucchinipasta
Du kan antingen kavla för hand eller köra degen i en pastamaskin. Pastadeg. Jag gjorde bland annat den här fantastiskt goda lasagnen med zucchini, ajvar och fetaost
Det här är en riktigt smarrig och mustigpastagryta inspirerad av min favoriträttPasta Puttanesca, men med lite extra av vad jag hade hemma i kylskåpet och hittade på Matsmart
Det här är en riktigt smarrig och mustigpastagryta inspirerad av min favoriträttPasta Puttanesca, men med lite extra av vad jag hade hemma i kylskåpet och hittade på Matsmart
Ryggfilé av torsk med ärtgremolata och linguine - Ryggfilé av torsk med örtsmör som serveras med färsk linguinepasta, sugar snap pea, cocktailtomater, aubergine och en krämig ärtgremolata gjord på Findus egna Ebba-ärter
Vegetarisk lasagne gjord på zucchini istället för pasta. Tina spenaten och låt rinna av i en sil. Zucchini innehåller ganska mycket vätska och lasagnen kan bli vattnig om du inte pressar ur spenaten
Som namnet antyder är zoodles gjorda på helt vanligt zucchini. Zucchinipasta, även kallat zoodles, är ett roligt och enkelt sätt att ersätta olika typer avpasta