Mixa upp parmesansåsenmed stavmixer och slå runt raviolin. Ravioli fylld medkarlohanssvamp. Pensla med äggula på kanten av pastarundlarna och lägg på resterande rundlar, tryck ihop kanterna med en gaffel
Ta ur pannan, hacka vitlök och svamp och stek det också, lägg tillbaka kycklingen medsvampen i pannan och häll på grädde, créme fraiche, fond, salt och peppar
Parmesansås, pesto och ostbollar och ja…. Oj va många läckra bidrag ni har kommit med. Skiva och stek svampen på svag värme så de blir lite småkrispiga, ringla över lite honung
Ugnsgratinerad och svampfylld ravioli i parmesansås, garneras med färska örter och vit tryffelolja. KarlJohan svamp är magiskt och svårt att gå förbi en rätt med den fantastiska svampen och pasta ska definitivt ätas på italiensk resturarang och ingen annan stans