Pressa vitlöken, och rör ihop med alla de andra ingredienserna utom saltet. Låt helst såsen stå i ett par timmar så att smakerna blommar ut, och smaka sen av med lite mer salt om det behövs
1. Tillbehör. Koka ris enligt anvisning på förpackningen. 2. Kyckling. Skala och finhacka lök och vitlök. Hetta upp olja i en stekpanna och stek löken tillsammans med kycklingstrimlorna tills kycklingen får lite färg och blir helt genomstekt
Igår fick jag en idé till en maträtt som visade sig bli en riktig höjdare. Det var näst intill så att mina middagsgäster slickade tallrikarna och det tar jag som ett gott betyg
Pricken över i var den överraskande goda kalla parmesansåsen som jag serverade till. Parmesansås. Den här supergoda maten bjöd jag på när vi hade våra älskade barn på middagsbesök