Har fixat cheddarkex med timjan, smördegssnurror med pesto och parmesanchips med pinjenötter. Det blir cocktailparty i Skatboet inkommande lördag och nästan hela veckan har bestått av minutschema för att få inklämt alla förberedelser, vårfester, klippning, fotbollsträningar, jobb och så förstås packning inför Greklandsresan
pinjenötter. Parmesanchips. Dela upp riven parmesanost på en en plåt med bakplåtspapper i lagom stora högar, strö över lite pinjenötter samt lite hackad basilika, ställ in i ugnen på 150 grader tills osten är smällt, låt svalna innan servering