hyvlad parmesanost. rostade pinjenötter. Häll smeten i våffeljärnet och strö över den rivna osten. Skala gurkan och morötterna, kärna ur gurkan och hyvla ”nudlar” av morötterna och gurkan med en osthyvel
Het kall avokadosoppa med ostquesadillas. Dessutom massa gott bröd med smör och ost. När det gäller mitt sociala umgänge så är det inte ofta det utökas med nya bekantskaper
Idag serverades korvspett, köttbullspett, räkor, parmarullar med ost och spenat, lufttorkad skinka, breasola och västerbottensost på ruccolabädd, brieost, vitlöksdressing, honungsmelon, jordgubbar, rädisor, bladspenat, körsbärstomater, päron och gurkstavar
Rosta pinjenötterna i en torr stekpanna. Rör ihop färskost, pinjenötter, gräslök och persilja. Hacka ner soltorkade tomater och blanda med färskosten, hackade valnötter och basilikan
Pestopajsnittar med färskostkrämKantarellpajsnittarOst och kex tycker jag om att ha på buffébord. Det kan vara svårt att beräkna hur mycket mat som går åt, men har man ost och kex brukar alla bli mätta i alla fall
På dagens buffe fanns kycklingspett, marinerad fläskytterfilé med sesamfrön, krossad potatis, Jack Daniels Glaze, yoghurt- och thaichilisås, lammfärspaj, kavringsnittar med räk- och laxröra, parmarullar med ost och spenat, honungs- och vattenmelon, grönsaker, bröd, kex och ostar
Mixa ihop ost och mjölk, smaka av med salt och peppar. Lägg eller spritsa lite ostkräm. Bryn sockret i en stekpanna, slå på vinäger och koka ihop tills det får sirapskonsistens
Vi hade vitlökssill, brantevikssill, stektsill, pepparrotssill, vinbärssill, ägg, jansons, laxrulle, räksallad, rostbiff, parmarulle, skinka, brunkål, köttbullar, veg köttbullar, veg spet, starka korvar, prinskorv, ost och vad det innebär