Parmarullar med soltorkade tomater recept

Fyllda parmarullar

Fyllda parmarullar

Jag har precis veckohandlat och kylskåpet och skafferi är nu fyllt med en massa gosaker som ska lagas under veckan
Chevréfyllda parmarullar

Chevréfyllda parmarullar

Börja med röran. Hacka oliver, basilikan och de soltorkadetomaterna. Mosa osten med creme fracihe och olivolja
Förrätter till nyårs

Förrätter till nyårs

Chevréfyllda parmarullar. Smaka av med citronsaft och kryddor. Hacka oliver, basilikan och de soltorkadetomaterna
Tilltugg före maten

Tilltugg före maten

salta mandlar, festaosttoppade crostini och crostini med en färskostfylld parmarulle på, med smak av soltorkadetomater och basilika
Tips på Alla hjärtans dag-menyer

Tips på Alla hjärtans dag-menyer

Chevréfyllda parmarullar. Pastasås med kyckling, soltorkadetomater och fetaost. Kalixlöjrom med västerbottensoststicks
Tips på förrätter till nyårs

Tips på förrätter till nyårs

Chevréfyllda parmarullar. Morotssoppa med räkost. Hacka oliver, basilikan och de soltorkadetomaterna. Lägg i räkorna och rikligt med hackad dill
Italienska parmarullar

Italienska parmarullar

Blanda med crème fraiche. Strimla basilika och tomater. Smaka av med salt och peppar. 100 g soltorkadetomater, marinerade
Parmarullar, salamipasta och äppelpannacotta

Parmarullar, salamipasta och äppelpannacotta

Hacka ner soltorkadetomater och blanda med färskosten, hackade valnötter och basilikan. Vi började kvällen med krämiga parmarullar på en bädd av röd mangold och fortsatte med en smakrik salamipasta med chili och vitt vin
Parmarullar med ost och spenat

Parmarullar med ost och spenat

Idag serverades korvspett, köttbullspett, räkor, parmarullarmed ost och spenat, lufttorkad skinka, breasola och västerbottensost på ruccolabädd, brieost, vitlöksdressing, honungsmelon, jordgubbar, rädisor, bladspenat, körsbärstomater, päron och gurkstavar
Lördagen börjar med fetalår

Lördagen börjar med fetalår

några soltorkadetomater. Strimla tomaterna, smula osten och stoppa detta under skinnet på kycklingbitarna tillsammans med de färska rosmarinbladen

Nyårsmeny

Parmarullarmed färskost och gräslök.  Salamirullar med färskost och soltorkadetomater. Caprese-mozzarella medtomater

Picknickmat

Blanda vinäger och olja, smaksätt med salt och peppar. Crème fraiche, parmaskinka, färsk basilika, soltorkadetomater, salt och peppar