Lägg zucchini och paprika i en smord ugnsfast form och fyll med färsen. Hacka gul paprika och tomat och tillsätt till färsen tillsammans med passerade tomater
Lägg squash och paprika i en smord ugnsform och fyll med färsen. Hacka gul paprika och tomat och tillsätt till färsen tillsammans med passerade tomater
köttfärs och paprika som toppas med en smakrik ost. Lägg squashen i en ugnssäker form och häll över den varma buljongen (så det täcker botten på formen)
Kärna ur och tärna paprikan. Dela squashen på längden. Tillsätt lökröran och squashköttet. 2 st squash. 11 st paprika. 12 st squash 350 g köttfärs 1 st paprika 1 st gul lök 1 dl crème fraîche 2 tsk kinesisk soja 1 tsk salt 1 krm peppar Ugn. 1Fräs lök och paprika i lite matfett tills det är mjukt och glansigt. 1Lägg squashskålarna i smord eldfast form. Strö över riven ost och gratinera mitt i ugnen ca 10-15 minuter eller tills osten har fått fin färg
½ squash, tärnad. Paprika passar perfekt att fylla med en god röra och sedan gratinera i ugn. ugn. Fördela röran i paprika halvorna och smula fetaosten över