Papaya sylt recept

Får vi bjuda på lite frukost...

Får vi bjuda på lite frukost...

Gojibär, litchi, guava, mango, papaya, roseäpple, palm seeds, kiwi och ärtor.  Några av de egentillverkade marmeladerna och sylterna att ha på mackan eller lite honung att doppa croissanten i (Ankis favorit)
INSPIRATION TILL HELGENS FRUKOSTAR

INSPIRATION TILL HELGENS FRUKOSTAR

» Toppa med mättande och goda saker, exempelvis hemgjord sylt, nötter, kokoschips, valfri mjölk eller vätska och kanel

Tusenbladsbakelse med exotisk frukt

exotisk frukt, t ex papaya, litchies, passionsfrukt, kiwi. Vispa grädden, lägg en klick grädde och en klick sylt på varje "varv"

Papaya-hallonsylt

Lägg papaya, hallon och syltsocker i en gryta och koka i 5 minuter. 500 g papayakött i små bitar. 500 g syltsocker

Indisk fruktkaka

Kärna ur och dela dadlar, ananas, papaya, mango och syltad ingefära i mindre bitar. 75 g torkad papaya. 75 g syltad ingefära

Musselbakelser

Istället för sylt kan du blanda tärnad mango, kiwifrukt eller papaya i vispgrädden. Fyll musselskalen med sylt och toppa med en stor klick grädde

Het tropisk sås

1/2 papaya, i små tärningar. 1 tsk melatin (fryspulver till sylt). Blanda frukt och chilisås i en skål. Rör eventuellt ner melatin, om såsen känns tunn, och låt stå i kyla minst 10 minuter