Pannbiff med gorgonzola Finhacka löken och tillsätt i bunken tillsammans med ägg, salt och svartpeppar. Grovriv gorgonzolan, det går, det blir lite kletigt bara Matklubben.nu
Italieninspirerade potatisbullar Forma inte allt för stora pannbiffar av moset och stek dessa i pannan. Smaka av men var försiktig med saltet då dels korvsmeten är salt och det dessutom skall på gorgonzolaMat och smak
Ädelostbiffar Tillsätt köttfärsen, blanda ihop allt (gärna med händerna) och smaka av med salt. Riv äpplen, gul lök och ädelost Matklubben.nu
