Panerad kålrot recept

Kålrotsbiffar - krigsmat

Kålrotsbiffar - krigsmat

Jag blev glatt överaskad av kålrotsbiffen, panerad med sesamfrön får det en nötig smak. När man googlar kålrotsbiff får man upp träffar som krigsmat, och fattigmansbiff

Matrelaterad historia - blandat

Om den görs av rotsaker används varannan kålrot och varannan morot eller tryffel, om den görs av färs tar man helt vit fågelfärs varav de fyra ringarna färgas med kräftsmör för att få dessa röda (vill man ha dessa svarta blandas färsen med tryffelpuré)

VECKOMENY LCHF (nummer 2) är här!

Panerad fisk med gurkmajonäs. Veckans frukosttips – kålrotsmacka. Gör en plåt kålrot som du toppar med valfri topping
Grab a burger!

Grab a burger!

Köpte 1 kålrot, skalade, skar i mindre bitar och mixade till ett mos, hällde i 1 dl linfrö som legat i blöt 3 timmar + vattnet, lite olivolja, rätt mycket salt, agave nectar, peppar, lime, lite curry, spiskummin, timjan. 1 kålrot
Matsedel - ekologisk mat vecka 2

Matsedel - ekologisk mat vecka 2

Kokt potatis, panerad torsk, morot och kall sås av turkisk yoghurt och rödlök. Någon ekologisk kålrot och någon ekologisk rotseller fanns det inte att tillgå i butiken den här gången, så där fick vi nöja oss med att de var svenskodlade

Äta snålt behöver inte betyda vatten & bröd!

Koka hela och gör till mos, kanske tillsammans med kålrot och potatis. Vem försöker inte snåla och dra ner på kostnaderna såhär efter jul och nyår, äta lite sundare och skaffa sig bättre vanor

Rotfruktsgratäng

I dag åt vi gratängen tillsammans med en tunt utbankad och panerad kycklingfilé, som fått stekas i vår grillpanna, tillsammans med färska skogschampinjoner

Kålrotskyss

Paneradkålrot. Panera sedan kålroten i följande ordning, mjöl, ägg samt ströbröd. Placera sallad i mitten av tallriken sedan kålroten och smöret ovan på, servera potatisen bredvid