Skiva rödlöken, pak choien och paprikan tunt. Vad jag tyckte om den grejen kan ni läsa i det här inlägget, men en av de grejerna jag kanske mest tar med mig ifrån det är det här helt fantastiska receptet på en av mina favoriträtter – Pad Thai
Om jag skulle planera för den här rätten så skulle jag nog ha i sockerärtor, rättika, böngroddar, koriander, thaibasilika, pak soi, kålrabbi, kanske morot osv
Strimla rödlök, pak choi och paprika tunt. Pad thai är en thailändsk klassiker till maträtt. Rör ner pak choi, böngroddar och jordnötsdressing och rör runt så allt blandas och blir varmt