En het dag som denna bjöd värdparet på thailändsk middag - Gai padkrapow. Gör man sin Gai padkrapow ännu lite starkare så är det inte längre bara en ursäkt att dricka kall öl till, utan snarare ett incitament
Till Kaiseki är den given, i en Gai padkrapow har den blivit oersättlig. Jag kan inte nog tala mig varm om det här – Tosa joyu, murasaki, eller sashimi joyu
