Oxrullader mjöl recept

17 Spara

Oxrullader

Vänd rulladerna i mjöl. 2 msk mjöl. Blanda färsen med äggula, grädde,persilja, vitlök och timjan och krydda med salt och peppar
2 Spara

Oxrullader = kärlek

Vänd rulladerna i mjöl och bryn dem i smör. Oxrullader, ett måste varje höst. Oxrullader med Hasselbackspotatis600 g lövbiff1 gul lök2-5 msk dijonsenap (beroende på hur mycket du gillar - jag gillar massor)1 dl hackad persilja2 dl hackade saltgurkor2 morötter i stavar. 2 msk vetemjöl2 dl vatten1 msk kalvfond. 2 msk vetemjöl
0 Spara

Oxrullader

Rör ut mjölet i grädden. 3 msk vetemjöl. Börja med fyllningen. Skär ansjovisfiléerna i mindre bitar. Blanda med finhackad lök och persilja
0 Spara

Oxrullader

Rör ut mjölet i grädden och vispa ner det i skyn. 2 msk vetemjöl. Lägg ut köttet på en skärbräda, bred på senap blandad med vitlök
Sökförslag och sidor