Sedan fick rulladerna bräsera i en enkel tomatsås som får en underbart rökig smak av bacon. Jag hade literiven västerbottenost kvar i en påse och så'nt får ju inteförspillas
Jag valde oxrulladerigräddigbalsamvinägersås med parmaskinka och soltorkade tomater. Otroligt mört gott kött med kanel, vitlök, små syltlökar och tomatsås
Och under de dagar vi var där fickvi njuta av oxrullader fyllda med skinka och katrinplommon, en fantastiskt god sås (som bara pappa kan göra) och så massor med stekta kantareller (som pappa och hans sambo har plockat)
Tant Gul | Välkommen att titta in i min fotoblogg om mat och vin…
