Ox recept

Boeuf Bourguignon

2 kg ox/nötkött. Grytor, Kött, LCHF, Middag 2 kg ox/nötkött. Här kommer den, den absolut godaste grytan som finns

Lisas Godbitar

Krämig mör lövbiffsgryta med senap- och dragon

1Vatten, 3 msk köttfond (kalv, ox). 1,2 kilo lövbiff. 1smör eller kokosolja utan smak att steka i. 1salt, peppar

56kilo.se

ca 40 vårrullar (storleken är något mindre än de man tex hittar i frysdisken)5 champinjoner1 röd chili3 gula lökar450 g vitkål500 g köttfärs300 g lövbiff (kan uteslutas eller ersättas med köttfärs)2 vitlöksklyftor1 tsk malen vitpeppar1 tsk malen svartpeppar3 st buljongtärningar (mörk ox bäst

Ulrikas Mat

Oxjärpar

3 msk ox eller kalvfond. lägg sedan i oxrulladerna o låt ligga 2-3 min. 3 msk ox eller kalvfond. 4 pers. 8 skivor lövbiff

Jordgubb o Lime

LCHF - Oxrullader med gräddsås

600 g (8 skivor) tunt skivat oxytterlår eller -innanlår. 1 l ox buljong. LCHF - Oxrullader med gräddsås. God helgmat blev det då vi passade på att köpa lövbiff som gick ut samma dag, inget fel på det köttet

LINDHA VIKSTRÖM

Het fläskfilé gryta

1 msk Ox fond. Nu är höstlovet här, ungarna är lediga från skolan och jag passade på att ta semester denna vecka för att fixa lite hemma

Nettans Godsaker

En smakrik och vuxen lasange

2 pkt bacon (á 140g)2 msk olivolja400 g nötfärs(gärna mer)1 stor gul lök4 vitlöksklyftorVin (valfri färg och mängd)1000g krossade tomater3 buljongtärningar(mörk ox buljong)½ dl tomatpuré2 msk oregano1 msk mango chutneyVattenBechamellsås

Ulrikas Mat

Biff Wellington, Potatis/palsternacksmos och rödvinsås

4 skivor oxfile på ca 100gr (kan anv fläskfile med). 3 dl gott rödvin (alt 2 dl rött vin och 1 dl portvin) 3 dl god Ox eller vildfond 2 schalottenlökar, hackade lite grovt. 4 skivor oxfile på ca 100gr (kan anv fläskfile med)

iannikaskok.blogg.se

Gravad filé m sauce verte

Har gravat oxfile tidigare och blev super. Gnid in oxfilén med lökmassan. Har gravat oxfile tidigare och blev super

ericasmeny.blogg.se -

Mustig lasagne med bacon

3 buljongtärningar(mörk ox buljong). Hacka bacon och stek i en stor kastrull i olivolja. Tillsätt nötfärs och hackad lök

Matklubben.nu

Köttbullar – ett måste! Och världens godaste sås.

Såsen är också gudomlig att servera till lövbiff eller oxfilé. 1 1/2 tärning (mörk) ox eller vilt buljong (eller motsvarande mängd fond på flaska). 1 1/2 tärning (mörk) ox eller vilt buljong (eller motsvarande mängd fond på flaska)

Øresunt

Vietnamesisk färsröra med grönsaker och dressing

400 g färs, vi hade bland men det går även med kyckling, fläsk eller ox. 400 g färs, vi hade bland men det går även med kyckling, fläsk eller ox

Mårtenssons kök

Oxfilé med palsternackspuré, rostad kavring, rotfruktspytt och kantarellsås med smak av tryffel.

MATPLATSEN

Höstig köttgryta med kantareller och rårörda lingon

2 msk med ox eller kalv-fond. 2 msk med ox eller kalv-fond. Ikväll blev de köttgryta (skogspanna) med kantareller och rårörda lingon

Jonasdotter

Balsamicosås

3 msk fond, ox, kalv eller vilt. 3 msk fond, ox, kalv eller vilt. Det här blir en god sötsyrlig sås med kraftig smak som passar till kött av alla de slag

chiliconkarin

Gratäng

)500 g blandfärs1 gul lök1 vitlöksklyfta1 msk ox eller kalvfond500 g krossade tomateren skvätt ketchuplite soya för färgens skullsalt, vit o svartpeppar, oregano,timjan o chili5 dl pasta, koka lite mindre för den ska in i ugnenSås. 1 msk ox eller kalvfond