Ostsoppa med grönsaker recept

Ostsoppa med purjo

Ostsoppa med purjo

Tillsätt mjölken, resten av purjostrimlorna och övriga grönsaker och koka upp soppan igen. Vänta med spenaten
Dagens recept: Len ostsoppa

Dagens recept: Len ostsoppa

Gott att servera med ett gott bröd att bryta och gärna en skål med färska grönsaker som tilltugg. Servera gärna ostsoppanmed några olika tillbehör i separata skålar
Ostsoppa med popcorn

Ostsoppa med popcorn

Rör ner den rivna osten och servera genast soppan med en näve popcorn uppepå. Smält smöret och fräs grönsakerna i 4 min under omrörning
Hjortkorv från Stensåkra med grönsaker i ugn

Hjortkorv från Stensåkra med grönsaker i ugn

« Randig pannacotta | Har ni provat att laga ostsoppa. Grönsaker i ugn med hjortkorv från Stensåkra. Mat som lagar sig själv med fantastiska resultat i smak, utseende och konsistens är ju inte fy skam

70-talsfest 4- rätters med Kir Royal som fördrink

 Gratinerad ostsoppa var riktigt riktigt god. Varken Anders eller jag är särskilt förtjusta i drinkar, men då svartvinbärslikör blandas med mousserande vin går det desto bättre

Matsedel och inköpslista

Ostsoppa (riven ost har vi i frysen, mjölk och mjölkpulver har vi). Taco (färs hade vi i frysen, tacosåser har vi massor sen Santa Marias kampanj, hårda skal med, mjuka skal köpte vi, grönsaker köpte vi, majs har vi massor i matkällaren)

Krämig ostsoppa med bacon

Lägg i potatisen, sellerin och purjolöken och sjud på svag värme under lock tills grönsakerna är riktigt mjuka

Ostsoppa med örtolja

Lägg försiktigt i de grillade grönsakerna, ringla över örtoljan och servera med det grillade lantbrödet

Finsk Ostsoppa

Servera gärna med vitlöks- eller ostbröd. Slanta ner alla grönsakerna i grönsaksbuljongen, koka i ca 15 min

Ostsoppa

Rör om och späd med vatten. Lägg i buljongtärningarna och krydda med vitpeppar. Blanda äggulan med grädden och vispa ner det i soppan som nu bara får sjuda

Ostsoppa med Västerbottensost

Hacka under tiden grönsakerna och lägg upp i serveringsskålar, blandat eller var för sig. Sila av löken och koka upp soppan igen med grädde