Ett recept skulle skapas och vi landade till slut i en ostsoppa, våra tankar gick åt nyårsafton och en förrätt som kunde passa bra då, samtidigt som den skulle funka som en vardagsrätt
Gratinerad ostsoppa var riktigt riktigt god. Arvid och Sigrid höll sig kallsinnigare till förrätten. Menu a la 70-talFördrink Kir Royal (1 del svartvinbärslikör + 5 delar mousserande vin) FörrättGratinerad fransk löksoppaHuvudrättBoeuf BourguignonMellanrättOstbrickaEfterrättGlassbomb på hemmagjord schweizernötparfait Det märks att vi har börjat få en viss vana av att ha fester med ganska många rätter
Så älskar ni chilicheese lika mycket so jag kan jag rekommendera denna super duper goda ostsoppa. Underbara chilicheese favoriten i en ny tappning gjordes här i lördags till förrätt
Så älskar ni chilicheese lika mycket so jag kan jag rekommendera denna super duper goda ostsoppa. Underbara chilicheese favoriten i en ny tappning gjordes här i lördags till förrätt
Läskig förrätt, måste provas. Läskig förrätt, måste provas. ). 4-6 port150 g riven ost, tex cheddar5 dl grönsaksbuljong1 dl kokt ris125 g färsk spenat½ tsk paprikapulver2 äggulor1 dl vispgrädde500 g räkor med skalpersiljaKoka upp buljongen och tillsätt riset, osten och finstrimlad spenat