Ostfyllda biffar recept

Ostfyllda biffar med pastasallad

Ostfyllda biffar med pastasallad

Lägg resten av biffarna ovanpå. Forma 8 platta biffar. lägg ostskivorna på 4 av biffarna. Rör ihop färs, salt och svartpeppar
Ostfyllda kryddiga biffar

Ostfyllda kryddiga biffar

Fyllning till biffar kan man variera med allt möjligt. Platta försiktigt ut till biffar. Stek biffarna på medelvärme
Ostfyllda biffar med god sås

Ostfyllda biffar med god sås

Jag lagade så goda biffar som jag fyllde med min favorit ost, Blue alp. Forma åtta stora biffar och lägg en bit ost i varje biff
Ostfyllda biffar med medelhavsgrönsaker

Ostfyllda biffar med medelhavsgrönsaker

Forma färsen till biffar och stek dem i en stekpanna med matfett, 3–4 minuter per sida. Blanda ströbröd och mjölk i en bunke och låt det svälla i 10 minuter
Ostfyllda biffar

Ostfyllda biffar

Forma 4 biffar, bädda in en ostbit i mitten och stek biffarna i smör tills köttsaften är genomskinlig

Ostfyllda biffar

Goda biffar som jag bjöd mina föräldrar på i veckan. Gör färsen och forma till stora runda biffar. Gör ett hål i biffarna och lägg i en stor bit ost, nyp ihop

Ostfyllda biffar med medelhavsgrönsaker

Forma färsen till biffar och stek dem i en stekpanna med matfett, 3–4 minuter per sida. Blanda ströbröd och mjölk i en bunke och låt det svälla i 10 minuter
Ostfyllda färsbiffar

Ostfyllda färsbiffar

Ostfylldaviltfärsbiffar. Biffar blev det som smaksattes med citronskal och rosmarin, veks dubbla med en skiva västerbottenost mellan och ja, ni hör ju själva hur gott det var
Ostfyllda lammfärsbiffar med god rosmarinsås

Ostfyllda lammfärsbiffar med god rosmarinsås

Gjorde häromdagen lammfärsbiffar som jag fyllde med mozzarellaost & fetaost. När jag gör biffar brukar jag först steka lite lätt i stekpanna men sen låta de gå färdiga i ugnen
Ostfyllda färsbiffar

Ostfyllda färsbiffar

Stek biffarna i lite matfett på båda sidor. Forma färsen till 4 lika stora biffar. Blanda ihop färs med salt och peppar
Ostfyllda köttfärsbiffar

Ostfyllda köttfärsbiffar

Blanda valfri mängd färs med ett ägg eller två och en skvätt vispgrädde. Färsen ska bli smidig men inte alltför lös
Ostfyllda älgfärsbullar

Ostfyllda älgfärsbullar

Forma sedan fina biffar av smeten och stek dem i smör efter smak. Blanda hackad lök, grädde, sodavatten och ägg
Ostfyllda färsbiffar i citronsås med klyftpotatis

Ostfyllda färsbiffar i citronsås med klyftpotatis

Biffar. Tillsätt chilipulver och salt och forma färsen till biffar. Hetta upp en stekpanna med lite olja och smör och stek biffarna gyllenbruna ca 3-4 min på varje sida. Lägg över biffarna i en ugnssäker form och sätt in i ugnen under potatisen ca 10 min
Ostfyllda schweizerbiffar

Ostfyllda schweizerbiffar

Lägg ostskivor på hälften av biffarna. Täck med resten av biffarna och tryck till runt kanten. Forma färsen till 16 tunna biffar. Sätt in den i mitten av ugnen och stek biffarna 25-30 min