Ost och skinksoppa recept

Ost och skinksoppa

Ost och skinksoppa

Så klart ett grekiskt lantbröd och en god ost. Purjo och lök hackas och fräses i panna. Häll över i en stor kastrull och tillsätt
Ost och skinksoppa

Ost och skinksoppa

Men här kommer receptet på en ostochskinksoppa med pasta i. Lägg till sist i osten. Idag har jag varit ledig och åkte till Gekås och shoppade
Purjo- och skinksoppa

Purjo- och skinksoppa

Finstrimla purjolöken och finhacka löken. Tillsätt vatten och buljongtärningen och smaksätt med peppar
Snabb ost- och skinksoppa

Snabb ost- och skinksoppa

Jag och sambon hummade, sörplade och konstaterade däremellan att osten ger soppan en himlans fin sälta, minsann
Ost- & skinksoppa

Ost- & skinksoppa

När pastan är färdigkokt, ta av från värmen och tillsätt skinka ochost. Strimla löken och fräs den mjuk i en stor kastrull
Måndag -  En lätt start på veckan

Måndag - En lätt start på veckan

Ostoch spenatpaj. Salt och peppar. Skinksoppa. Häll detta över spenaten och strö på den sista osten. Skiva purjolöken och hacka löken, stek i smör i en större panna utan att det tar färg, fräs öven på hackad skinka, kokt eller rökt

Italiensk ost och skinksoppa

sen till sist osten (får ej kokas). Skala och finhacka löken, skär skinkan i små tärningar. Koka pastan i buljongen och mjölken tills den är färdig