Orientaliska färsbiffar recept

Exotiska färsbiffar

Exotiska färsbiffar

Saftiga färsbiffar med russin och curry som ger mersmak för orientalisk mat. Forma 8 - 12 ovala färsbiffar av smeten

Test av middagskasse

Lite oklart varför köttbullarna är ”orientaliska” – i receptet är kycklingfärsen smaksatt med rökt paprikapulver

Småbiffar med mangosalsa

Blanda samman färs, salt, peppar, vårlök, ingefära, mirin eller sherry, sesamolja och apelsinskal i en skål eller bunke