Inlägget Två olikasorterssill. Att göra sin egen sill kanske låter klurigt, men är tvärt om riktigt enkelt och det blir så gott, man får ju ha i det man själv smakar absolut bäst
Och så har vi ju dom goda gravade laxarna, har gjort två olika sorter och båda är fruktansvärt goda. Tänkte ge er lite förslag på goda sillar och gravad lax att göra till midsommar
Här kommer det utlovade recept på sillen jag gjorde till jul. Om man för tillfället har tröttnat på sill så kommer det ju både påsk, midsommar och fler jular
Kanske ett välkommen avbrott till både sillen och oxfilén. Swisch sa det, så blåste vi (bokstavligen talat) rakt in i 2015 och vi önskar er alla en riktigt god fortsättning på det nya året och hoppas att ni fick en fin avslutning på det gamla
Som traditionerna föreskriver så är det vår uppgift att bidra med vår alltid lika uppskattade matjessilltårta som ni kan se här och här i två olika dekorationsvarianter
Vid en provsmakning vi hade av flertalet olikasillsorter förlorade varujätten i alla kategorier. Oftast har vi nöjt oss med en enklare sillunch, en så kallad S
Det är Ankis syrra som står för receptet och i hennes variant ligger det både rödlök och purjolök, det är säkert lite olika vilka sorters lökar som hamnar i löksillen
Jag kommer att servera vitkålsjansson, ansjovisrulle, köttbullar, prinskorv, rödbetssallad, olikasorterssill, rökt lax, kokt ägg med majonnäs och så till alltsammans så får vi en kall snaps
Vi fick ihop en trevlig blandning av olikasorters plockmat tycker jag, men även hur lite man tänker att man ska göra av varje rätt så blir det ändå en massa mat när man väl börjar äta
Jag tycker mycket om olikasorters fisk, men fisksoppa har jag aldrig gjort tidigare. Däremot brukar de flesta vilja hålla fast vid julens traditionella maträtter med bland annat skinka, Janssons frestelse, inlagd sill, kål, lutfisk och pepparkakor såklart
För även om det känns som att vissa maträtter går i repris under de olika högtiderna som firas, så känns det som att vissa sillburkar gör sig väldigt mycket bättre till påsk än till jul
Fruktshake, går att göra med olikasorters bär eller frukt. Och som om det inte räckte så har bland annat 10 kilo sylta, 20 kilo leverkorv och 30 kilo leverpastej tillverkats, 15 kilo sillar har stekts och lagts in. 15 kilo sillar har stekts och lagts in