BBC, creme fraiche, kokotter, ouefs encocotte, Rachel Khoo, vattenbadriven muskot. Rachel är en tjej i min ålder (tror jag i alla fall) som studerat vid anrika Le Cordon Bleu i Paris, som öppnat upp sin lilla etta som intim restaurang för två och som är riktigt duktig på att laga enkel god, fransk mat, ofta medenliten twist
någon droppe tryffelolja (kan uteslutas). Hon gjorde enOeufsencocotte, alltså pocherat ägg i kopp. Jag har inget recept på denOeufsEnCocotte Rachel Khoos gjorde, så jag körde ihop det som jag kommer ihåg det i dag på morgonen efter att jag tittade på programmet
