Långkoktnyttigt hjortkött tillsammans med andra grymma tillbehör. Jag använder ofta mina Le Creuset-grytor eller min Crock-Pot och gör härliga långkok i dessa som pulled pork, pulled beef, pulled chicken, pulled salmon, kalops etc
Om man försöker äta nyttigt kan det dessutom vara bra att låta bli att handla när man är som mest energidippad, trött och sötsugen, vilket många är just på eftermiddagen när de ska hem från jobbet
Recept på allt-i-ett, långkok, eget bake-off bröd, middag för matlåda, barnens kockskola med recept/bilder/tydliga instruktioner, recept där grönsakerna står i fokus, smörgås/soppa/sallad, skåpmat, helghärligheter och veckoplaneringsscheman med inköpslistor
Långkokt mat är bland det enklaste man kan laga, grytan sköter sig själv medan du gör något annat. Idag bjuder jag på två recept från boken, en långkokt köttfärssås och min godaste lasagne med nyttig grönkål istället för pastaplattor
Eller, du behöver inte skippa det helt, men gör ett nyttigt alternativ. Börja dagen med en bra frukost, gör ett långkok och fixa matlådor och förbered för kommande vecka
Det känns nyttigt också med så mycket grönsaker i och lätt att äta är det – bara att sleva i sig. Det är en nära kusin till den spanska paellan och man kan göra det som långkok, beroende på ingredienserna, eller som en snabbare variant där det är klart när riset har kokat färdigt och nästan all vätska har sugits upp
Kokboken är en samlingsutgåva av LCHF för seniorer och Långkok för LCHF och Paleo. Häromdagen gjorde jag benbuljong på en oxsvans, långkokt på samma sätt som min kycklingbuljong
Det är gott, det är nyttigt och det är väldigt lättlagat. Och de nappade på mitt erbjudande, så nästa år i maj kommer Grillmat LCHF ut i USA och England och i augusti kommer LCHF för seniorer och Långkok för LCHF och Paleo
Jag hade mixade och passerade havtorn till, mycket gott och nyttigt. Smakfullt och grönt långkok. När vi körde igång Ecocaféet i Östersund så dröjde det länge innan köket var färdigbyggt
