Jag bakade scones till frukost, så det var lika bra att passa på medan ugnen var varm. Receptet gjorde jag lite på en höft, så mjölsorterna kan bytas ut (till exempel går det bra bara använda vete- och grahamsmjöl om man inte har lantbrödsmjöl hemma)
I morse bakade jag lite "nyttigare" sconesmed en blandning av dinkel-, grahams- och vetemjöl. Scones bakar man ju ihop på ett kick och det är väldigt gott att äta med andra pålägg än de klassiska som ost och marmelad