Grönsaker. En gråkall dag som idag – då passar det med rykande varm nudelsoppamed mycket gott i. Nudelsoppa lagas överallt i Vietnam och man kan variera den hur mycket som helst
Lägg grönsakeroch nudlar i små högar på varje tallrik och så många färsbullar man vill, slå över den kokheta buljongen och garnera med salladslök, koriander och lime
Sallader & grönsaker /. Jo, rotar i skafferiet och frysen och roddar ihop något som snarare liknar en vietnamesisk pyttipanna än en klassisk nudelsoppa
