Nötytterfile stek recept recept

Underbara måndag

Underbara måndag

Stek filén hel i stekpanna så den får fin yta, salta och peppra. Klicka här för att komma till vårt recept på riktigt smarriga våfflor
Kryddig biff med bambuskott

Kryddig biff med bambuskott

Fyll på lite olja och stek först chilin, ingefäran och vitlöken tills deras lukt stiger tydlig från woken
Torrstekta biffstrimlor

Torrstekta biffstrimlor

ganbian - torrstekning (en teknik som illustreras bra av detta recept). Recept. Igår lagade jag en biffrätt som hade en väldigt västerländsk karaktär, snabbstekt mör biff smaksatt med lök och svartpeppar
Nötfilé med pumpa

Nötfilé med pumpa

Lägg i köttet och ingefäran i oljan, stek det som hastigast. Recept. Hetta upp ca 1 dl olja och stek pumpan under omrörning tills den blir fint gyllene
Kyckling med tillbehör

Kyckling med tillbehör

Gårdagen skulle bjuda på Plaki, en grekisk fiskrätt, men sent om sider insåg även jag att det faktsikt var trettondagsafton så det blev en nötytterfile med ungsbakad potatis och portvinssås