stekta nyplockade kantareller, brysselkål och hemlagad bearnaise. Slökokt nötstek. Till sist kom dom, sena kantareller i skogen och fina mjälla rabarber i september (obs
1 kg nötstek av fransyska. Putsa köttet rent från synliga hinnor. Salta och peppra runt om. Stek köttet i smör i stekgrytan runt om så den får fin färg
