Sätt in steken i stekgrytan eller placera steken den i en rymlig, ugnsfast form eller en långpanna. Krydda steken med salt och peppar och bryn den runt om i en klick smör i en stor stekgryta eller stekpanna
Strimla baconet och heta upp en stekpanna. Smaka av med kryddorna och häll den sen i grytan eller fatet, lägg på lock eller grillfolie och sätt in det i mitten av ugnen i ca
Stek nu fläskstrimlorna i smöret på måttlig värme så att de blir lätt brynta. Sjud upp allt på spisen och lägg sedan på locket och sätt in den i ugnen på den på galler längst ner
smör till stekning. Strimla bacon och stek. smör till stekning. 2 kg ox/nötkött. 1 nät smålökar/steklök. Sätt grytan i mitten av ugnen och tillaga c 1 tim & 45 min i 175 grader. Grytor, Kött, LCHF, Middag 2 kg ox/nötkött. 4 vitlöksklyftor 1 burk syltlök, c 375 g 1 nät smålökar/steklök
Nötkött. Lägg i köttfärsen och stek den under omrörning så att den smular sig. Toppa lasagnen med en god riven ost innan den åker in i ugnen och servera sedan med en sallad
Rör i mjölk eller grädde så moset får en bra konsistens – det ska vara ganska löst så det går att få ner i spritsen och inte blir för torrt i ugnen, men inte för löst
Hacka lökarna och morötterna och stek tills löken blir glansig, lägg sedan över dem i grytan. 500 g Nötkött i bitar. Ställ i mitten av ugnen ca 1 h i 200 grader. Skiva soltorkade tomater, squash, aubergine och champinjonerna, fräs i lite olja och häll över i grytan, ställ grytan i ugnen ytterligare 15 minuter. 500 g Nötkött i bitar
rostbiff av nötkött. Potatisgratängen står i ugnen…. Naturligtvis hade jag förberett för en god middag till hans ankomst och jag gjorde två olika stekar
