Nötkött och bacon recept

Hjortgryta med svamp och bacon

Hjortgryta med svamp och bacon

Har du inte tillgång till hjort så kan du förstås använda annat viltkött med samma goda resultat, eller nötkött för den delen
Sill och ägg, en tallrik fylld med Omega-3

Sill och ägg, en tallrik fylld med Omega-3

Gjord på nötkött från gräsbetande djur från Sveom i Kaxås, jag köpte den på Gårdsbutiken på Frösön. Testa en silltallrik med kokta ägg istället för den så vanliga bacon/ägg-måltiden
Caliburger och kanelbullens dag

Caliburger och kanelbullens dag

Caliburger använder svenskt nötköttoch burgaren var saftig och god med mycket smält ost ochbacon. I helgen var vi i Täby centrum och shoppde lite och då passade vi på att prova lunchen på caliburger och det var riktigt gott
Lasagne med långkokt bolognese och ostsås

Lasagne med långkokt bolognese och ostsås

Denna lasagne innehåller just en sådan gjord på hackat nötkött, massa nyttiga grönsaker m. Pasta och Pizza ⁄ ReceptLasagne med långkokt bolognese och ostsås

Mustig kycklinggryta och en investering

Strimla baconen. Så blev det lördag och vi fick sällskap av goda vänner till middagen. Skär kavring i centimetertjocka skivor och stek knapriga i smör
Boeuf Bourguignon

Boeuf Bourguignon

Strimla baconoch stek. Grundreceptet och bilden kommer från ICA buffe. Lägg i bacon blandningen och rör om försiktigt
Stekt ryggbiff med baconlindad sparris

Stekt ryggbiff med baconlindad sparris

Jag vill ha mitt nötkött mediumstekt och steker du skivor i stekpannan går det fort. Till det serverade vi förvällt (lättkokt) färsk grön sparris som vi lindade in i baconoch stekte på hög värme tills baconet fått färg
Pulled beef - långkok i ugnen

Pulled beef - långkok i ugnen

Vi bestämde oss för att använda nötkött som vi har hemma i frysen, och tog en rejäl bit fin högrev. Lägg med chilin, häll på öl och whisky, lägg baconskivor överst
Burgundisk gryta

Burgundisk gryta

Strimla baconoch stek det knaprigt. Bryn det i omgångar i en stekpanna med smör och lägg över i en gryta