Nötbog koktid recept

10 Spara

Köttgryta med sting

nötbog, 700 g grytbitar t ex högrev, rostbiff, smör, 1 tsk salt, 1 krm svartpeppar, 1 tsk kanel, 1/2 tsk kryddnejlika, mald, 3 lagerblad
3 Spara

Het chiligryta

1 kg högrev eller nötbog, 140 g bacon (valfritt), 1 liter öl tex porter, 5 röd chili/spansk peppar (ta bort fröna)