Nötbog i ugn recept

Ölkött i lergryta

Ölkött i lergryta

Nötkött kokt i öl i lergryta. Kampotpeppar är en angenäm bekantskap som jag ficktips om av en Thailandboende bekant
PULLED PORK (BEEF)

PULLED PORK (BEEF)

Däremot valde jag tillslutinte pork utan beef, nötbog för att vara mer exakt. Mitt kött stod inneiugnenprecis hela dagen fram tillsvi skulle äta det
Pulled beef

Pulled beef

fransyska, högrev, nötbog. Pulled beef är en riktigt god rätt och väldigt enkel att tillaga. Pulled beef görs på nötkött och det blir mört och gott
Dubbelmarinerad nötstek

Dubbelmarinerad nötstek

Lägg köttet i en ugnssäker form. Koka upp vatten, salt, svartpeppar och skalade skivadevitlöksklyftor
Pulled beef burger

Pulled beef burger

Vi valde nötbog den här gången, ordentligt kryddad. Pulled, pork, pulled lamb, pulled chicken eller pulled beef, oavsett vilket kött man väljer att långlaga är det både enkelt och väldigt gott
Pulled Biff

Pulled Biff

Igår lagade jag något så galet gott. Frysen är full med goá bitar av ekologiskt nöttkött, djur som betar ute året om och mår bra
Vietnamesisk Phô

Vietnamesisk Phô

Lägg de snabbkokta märgbenen i botten, lägg över de rostade grönsakerna, kryddorna med lagerblad men utan fisksås och tillsistdinnötbog som du har saltat ordentligt först

Pulled beef

Jag använde mig av nötbog, men högrev eller fransyska går minstlika bra. Lägg köttet i en gryta som tål ugn (jag använder en lergryta)
Saftig söndagsstek

Saftig söndagsstek

potatis. 5 st köttbuljongtärningar. 1 kg fransyska rostbiff eller nötbog 2. 5 st köttbuljongtärningar Sås. 5 dl grädde Hasselbackspotatis. potatis ca 18 jämnstora 4 msk matfett 1 tsk salt 3 msk ströbröd Ugn
Texmex på en tallrik

Texmex på en tallrik

Lägg i en ugnsfast form tillsammans med de krossade tomaterna. Täck formen med aluminiumfolie. Efter fyra timmar tas formen ur ugnen

Sammanfattning över december !

Nötbogi Crock-Pot. Lax iugnen med dillsås. Det som har varit mest populärt under december är nog Crock-Pot recepten men det man har sökt mest på under december är Brysselkål, vilket jag förstår sååå himla gott
Pulled beef

Pulled beef

Igår var jag sugen på att testa draget kött på nötkött och i grytan landade en bitnötbog som putsats från senor
Pulled beef

Pulled beef

Har du inte grytornas gryta så kan du lägga köttet i en ugnsfast form med bakplåtspapper tätt runt köttet
Recept: Pulled Beef

Recept: Pulled Beef

Ibland kan man dock strunta i det fina köttet, och välja en nötbog eller högrev och slänga iniugnen så får man något som nästan är bättre än en blodigbitoxfilé
TJÄLKNUL ELLER TJÄLKNÖL? BESTÄM SJÄLV!

TJÄLKNUL ELLER TJÄLKNÖL? BESTÄM SJÄLV!

nötbog som vi tog. Tjälknöl tillagas på låg värme under lång tidiugnen. Här har man jobbat och stått iidag för att imorgon ha förmånen att få vara ledig med småttingarnaimorgon