Nässelpannkaka recept

Nässelpannkaka

Nässelpannkaka

Hacka nässlorna något. Häll müslin och nässlorna i en stor skål och häll på mjölken. Mixa müslin i mjölken, låt stå 10 minuter så havren sväller, sedan mixa igen
En påse nässlor

En påse nässlor

Nässlor för mig är “Aj. Jag brände mig” när man är ute och går i skogen, eller “Nässlorna blomma” av Harry Martinsson, som vi tvingades läsa i tvåan i gymnasiet

Nässelpannkaka

Blanda alla ingredienser. Hetta upp en stekpanna (gärna en sådan som inte behöver fett). Häll i smeten och sänk värmen