Musslor recept

4 Spara

Kärlek i en gryta

1 nät musslor , 1 schalottenlök , 2 vitlöksklyftor , 5 timjankvistar , 2 msk rapsolja till stekning , 2 dl vitt vin , 2 dl vatten
20 Spara

Musslor i grädde

1 kg musslor med skal (frysta blåmusslor rekommenderas), 2 msk smör, 1 st gul lök, 2 salladslökar, 2 vitlöksklyftor
15 Spara

Kokta musslor

1 nät med färska blåmusslor ca, 1 gul lök, 2 vitlöksklyftor, 1 röd chili, 1 dl finhackad persilja, 1 msk hackad färsk timjan