Musslor recept

9 Spara
Pilgrimsmusslor på spett "Clam chowder"

Pilgrimsmusslor på spett "Clam chowder"

Pensla musslorna med lite olja och trä på små spett. Strö lite grovhackad persilja över soppan före servering och servera tillsammans med de nystekta pilgrimsmusslorna
44 Spara
Vinkokta musslor alá Mimmi

Vinkokta musslor alá Mimmi

Nog för att den bästa säsongen för blåmusslorna är på våren, innan de leker. Hur äter du dina blåmusslor
38 Spara
Musslor, vinkokta med chili och vitlök. (Moules marinés )

Musslor, vinkokta med chili och vitlök. (Moules marinés )

Moules marinés kallas dessa vitvinsångade blåmusslor när de serveras i Frankrike. Musslor är en riktig delikatess
22 Spara
Musslor i grädde och vitt vin

Musslor i grädde och vitt vin

Ett nät musslor kan göra dig sjuk. För att inte bli det förstnämnda ska du se till att alla dina musslor har stängt när du knackat på dem och att de är hela
21 Spara
Musslor i grädde

Musslor i grädde

Lyft sedan upp musslorna och fördela i två djupa tallrikar. Häll såsen över musslorna och garnera med några blad från persiljan
19 Spara
Musslor i vitt vin och grädde, moules marinières

Musslor i vitt vin och grädde, moules marinières

Fina färska musslor. Borsta och tvätta musslorna rena, släng alla som inte är stängda helt. (Knacka öppnade musslor mot köksbänken, stänger de sig helt är de OK att använda)
18 Spara
Vinkokta musslor med grädde

Vinkokta musslor med grädde

Det vill säga vinkokta musslor med en skvätt grädde. Släng bort trasiga musslor. Rör om i musslorna några gånger under tiden
16 Spara
Kokta musslor

Kokta musslor

Musslor Marinière (kokta musslor).  Idag har jag kokat färska blåmusslor som serverades i sin sky utav vitlök, vitt vin, röd chili och örter
8 Spara
Gratinerade musslor med vitlök och parmesanost

Gratinerade musslor med vitlök och parmesanost

Gratinerade musslor passar utmärkt som drinktilltugg, förrätt eller som en huvudrätt om man serverar dem på klassiskt vis med pommes
7 Spara
Italienska musslor

Italienska musslor

Denna gång fick det bli musslor också. Det är ju så enkelt att fixa till, men ändå har musslor fallit lite i glömska ett tag hemma hos oss
7 Spara
Musslor med vitlök och rökt paprika

Musslor med vitlök och rökt paprika

Det här är en spanskinspirerad variant av musslor med rökt paprika och vitlök. Jag är ganska feg när det gäller musslor och slänger sådana som har gått sönder eller inte stänger sig när man knackar på dom och även dom som inte öppnar sig när man har kokat dom
7 Spara
Gratinerade musslor med vitlökssmör!

Gratinerade musslor med vitlökssmör!

1 paket frysta blåmusslor. Blanda ihop smör och kryddor med en gaffel, fördela musslorna på ugnsfasta tallrikar och lägg en klick smör på varje mussla, ställ in i ugnen på 225 grader i 5 - 10 minuter. 1 paket frysta blåmusslor
7 Spara
Vinkokta musslor med fänkål och timjan

Vinkokta musslor med fänkål och timjan

I med tomatpurén, vin, timjan och musslor. Ta bort de musslor som inte öppnat sig. Ca 2 port800 g blåmusslor med skal (frysta)1-2 msk färsk timjan1,5 dl vitt vin1 fänkålsstånd2 vitlöksklyftor1,5 msk tomatpuré1,5 dl grädde1 röd chilisalt och pepparFinhacka lök, vitlök och chili. 800 g blåmusslor med skal (frysta)
6 Spara
Lördagsmys! Musslor Bulhao pato

Lördagsmys! Musslor Bulhao pato

Musslor bulhao pato är en fantastiskt god och enkel rätt men jag har inte hittat några bra recept så jag tänkte fortsätta experimenterandet efter den perfekta bulhao paton
5 Spara
Gratinerade musslor

Gratinerade musslor

Borsta och skölj musslorna. Lägg musslorna i en stor kastrull med vatten i botten. Ta loss musslorna och lägg dom i ena skalhalvan
5 Spara
Musslor i kryddig tomatsås och kyckling med ris

Musslor i kryddig tomatsås och kyckling med ris

Musslor i kryddig tomatsås. Det här är en variant av musslor som med en kryddig tomatsås med chili och rökt paprika
5 Spara
Musslor, vin, chili, persilja

Musslor, vin, chili, persilja

Nej det får bli musslor. - inte det bästa priset man sett på musslor men. Fiskhandlarn som just betjänat oss flinar, och vi går därifrån med våra musslor, köper en baguette på vägen hem
5 Spara
Musslor med rökt sidfläsk, vittvin och grädde

Musslor med rökt sidfläsk, vittvin och grädde

Du kommer lång med ett paket blåmusslor som får koka i lite vittvin och grädde. Skrubba och rengör musslorna i kallt vatten, kasta de som inte stänger sig
33 Spara
Fisk- och skaldjursgryta à la Milda

Fisk- och skaldjursgryta à la Milda

Skär fisken i bitar och lägg i den tillsamman med musslorna. 16-20 färska musslor eller musslor på burk, 225 g
0 Spara
Pilgrimsmussla med ponzu & shiso

Pilgrimsmussla med ponzu & shiso

, ambassadör för Yaxellknivar, bjuder på ett recept på en supergod och vacker förrätt - pilgrimsmusslor med ponzu