Musslor tagliatelle recept

Tagliatelle med musslor och bacon

Tagliatelle med musslor och bacon

320 g tagliatelle. 1250 g frysta blåmusslor utan skal, tinade. 2 Tillsätt musslorna och servera tillsammans med pastan direkt då musslorna blivit varma
Tagliatelle med musslor, broccoli och fossa-ost

Tagliatelle med musslor, broccoli och fossa-ost

Rengör musslorna och låt dem öppna sig i en kastrull med lite vatten och övertäckt med ett lock. Lägg sedan Tagliatelle all'Uovo Barilla i samma vatten och låt allt koka färdigt
Musslans pasta

Musslans pasta

4 280 g pasta (t ex tagliatelle) 1 burk musslor (à 425 g) 1 dl vitt vin eller matlagningsvin 1 dl fiskbuljong (tärning vatten) 1 dl crème fraiche 2 vitlöksklyftor 1/2 tsk salt 1 krm kajennpeppar 1 knippa bladpersilja Lägg till i inköpslistan
Tagliatelle con cozze

Tagliatelle con cozze

Borsta eller skrapa musslorna rena under rinnande kallt vatten och dra bort skäggtömmarna. Täck botten av en stor kastrull med vinet, lägg i den hela vitlöksklyftan, persiljestjälkarna, svartpeppar och musslorna
Citrontagliatelle med vitlöksfrästa musslor

Citrontagliatelle med vitlöksfrästa musslor

Låt musslorna rinna av i en sil. Servera med citrontagliatelle och tomater. tagliatelle. 5 st musslor. Fräs matfett, vitlök och spenat i en stekpanna tills spenaten blir mjuk
FREDAGSMYS MED TRERÄTTERS

FREDAGSMYS MED TRERÄTTERS

Äter musslor väldigt sällan, vilket är lite dumt då det både är billigt och galet gott. Till huvudrätt åt vi en underbart god musselgryta med räkor som jag serverade tillsammans med papardelle, bred tagliatelle
Chorizokryddad gryta

Chorizokryddad gryta

Slutade med att fyllda spättafiléer och ett nät musslor fick följa med hem, så det lutar åt att det blir en musselsås och kokt tagliatelle till fisken
Pasta med skaldjur och sparris

Pasta med skaldjur och sparris

Dock fick herr M behålla ett av sina förslag på egen tallrik, för den där idén med musslor i såsen föll inte i god pastaskål hos frugan
Skaldjurspasta med tomatsås

Skaldjurspasta med tomatsås

400 gram pasta som tagliatelle, spagetti eller penne. 1350 g fryst skaldjursmix, blandade skaldjur som bläckfisk, musslor och räkor eller motsvarande färska
Spagetti vongole

Spagetti vongole

Skala och hacka vitlöken och stek den i olja i några minuter tillsätt vinet och höj temperaturen, tillsätt musslorna och en kruka hacka koriander  och lägg på ett lock
Pilgrimsmusslor med tomatfräs

Pilgrimsmusslor med tomatfräs

Tagliatelle. Smörstek musslorna snabbt i het panna. 16 pilgrimsmusslor. Tärna baconet och fräs det knaprigt
Musselpasta med krämig vinsås

Musselpasta med krämig vinsås

musslor och de som inte sluter sig när man knackar på dem. tagliatelle. Häll tillbaka pastan i kastrullen och blanda i musslorna (släng de musslor som inte öppnat sig) och smöret
Rosémusslor med eller utan pasta

Rosémusslor med eller utan pasta

Moules roses tagliatelle på franska eller cozze linguini på italienska – gott blev det i alla fall. Det började med att vi inte hade något lämpligt vitt vin att ånga musslorna i, men väl ett italienskt rosévin
Glutenfri pasta med musselsås

Glutenfri pasta med musselsås

Rör ner citronsaft, basilika, salt och musslor. Låt svalna och dra bort papper, rulla ihop och skär eller klipp smala tagliatelle
Musselpasta

Musselpasta

Öppna burken med blåmusslor och låt vätskan rinna av. tagliatelle. Lägg upp pastan portionsvis i en djupa tallrikar och tillsätt musslor, purjolök, parmesanost, flingsalt och svartpeppar