Musslor med vitt vin och persilja recept

Musslor i grädde och vitt vin

Musslor i grädde och vitt vin

Servera i djupa tallrikar med gott om spad och hackad persilja. Spara det kallt till nästa dag och smaksätt med lite fiskbuljong
Musslor i vitt vin och grädde

Musslor i vitt vin och grädde

Ikväll blev det musslor i vittvinoch grädde med ett glas från kärleksfulla vita vinet Ti Amo/ je T'aime
Musslor med grädde och vitt vin

Musslor med grädde och vitt vin

1 nät blåmusslor. 3 dl vittvin. 1 persilja finhackad. 1 nät blåmusslor. 1 st bananschallottenlök finhackad
Musslor i vitt vin och chili

Musslor i vitt vin och chili

Klipp över lite persilja, dela en till lime och lägg i skålen medmussloroch servera med bröd att doppa i och ett gott vin till
Musslor med vitt vin, grädde och fänkål

Musslor med vitt vin, grädde och fänkål

Töm upp i djupa tallrikar strö persilja över. Töm i alla musslorna, på med locket. Skölj, tvätta, skrapa skalet och ta bort allt skägg på musslorna
Musslor med grädde och vitt vin

Musslor med grädde och vitt vin

1 kg blåmusslor 1 bananchalottenlök, finhackad 4 klyfta vitlök 4 kvist timjan 3 dl vittvin 2 dl grädde 1 kruka persilja, finhackad olja, att steka i
Musslor med grädde och vitt vin

Musslor med grädde och vitt vin

1 kg blåmusslor 1 bananchalottenlök, finhackad 4 klyftor vitlök 4 kvistar timjan 3 dl vittvin 2 dl grädde 1 kruka persilja, finhackad olja, att steka i
Färska musslor gratinerade med vitlök och persilja

Färska musslor gratinerade med vitlök och persilja

Fylligt och smakrikt vittvin passar till. Hacka löken och fräs i oljan, tillsätt vinetoch salt, koka upp och lägg ner musslorna, lägg på lock och koka några minuter tills alla musslor öppnat sig
Musslor, vin, chili, persilja

Musslor, vin, chili, persilja

Fiskhandlarn som just betjänat oss flinar, och vi går därifrån med våra musslor, köper en baguette på vägen hem
Musslor ångade i vitt vin

Musslor ångade i vitt vin

Serveras ångande med hackad persilja. Skrapa och tvätta musslorna noga, se till att inga musslor är öppna eller är trasiga