Musslor i rött vin recept

Musslor, vin, chili, persilja

Levande musslor, vittvin, smör, en tunnt skivad röd chilifrukt, tunnt skivad charlottenlök. Nej det får blimusslor

björnstek

Ångkokta musslor med citrongräs, basilika och vin

eventuella öppna eller trasigamusslor. Skrubba musslorna med en borste. på vin och fisksås och koka i tre minuter

Elenas recept

Musslor utan vin (indiskt)

bort skägget från musslorna och skrubba de irinnande kallt vatten. eventuella öppna musslor. ½ röd chilipeppar, finhackad

Elenas recept

Moule mariniére - musslor i vitt vin och grädde

Älskar du som jag skaldjur så tänkte jag tipsadig om något enkelt och nyttigtnämligen Moule Mariniére, musslorivittvin, mums så gott

Mat och odla

Ja precis så gjorde jag i fredags, satt med ett glas rött och bara tittade på när Lindafixade. I fredags fyllde Anders år och det firadevi med att äta kokta musslor med aioli och sötpotatispommes

En blogg om LCHF/KETO och träning

ASIATISKA MUSSLOR MED KORIANDER, LIME OCH CHILI & VIK-VILA-BRÖD

Jag brukar ofta göra gräddigamusslor med vin, men idag blev det i stället asiatisk touch med lime, chili och koriander

Malin's Diner

Kokta musslor

Idag har jag kokat färska blåmusslor som serverades isin sky utav vitlök, vittvin, röd chili och örter

Matrummet

Vinkokta musslor med fänkål och timjan

I med tomatpurén, vin, timjan och musslor. Ta bort de musslor som inte öppnat sig. Här kommer recept på en väldigt god musselsoppa

Smaskelismaskens

Musslor i kryddig tomatsås och kyckling med ris

Jag ville ha något varmt, gott, Spanskt och litevintrigt utan att det blev för tungt. Musslorikryddig tomatsås

Coppa rules

Vinkokta musslor

Stek allt i smör, tillsättvinet och slutligenmusslorna. Fantastiskt gott om det görs rätt. Mycket trevligpill-/plockmat att äta till lunch eller förrätt

winendine.se

Musslan – en fröken, en miljöhjälte och en god fredagsdejt

Lägg imusslorna, häll på vinet och låt dem ångas, de som inte öppnats kastar du också. Vi äter alldeles för litemussloriSverige och det skall vi ändra på

Kristins

Nya musslor – om att pregastronomera

På sommaren blir det god, men gärna lite lättare mat, man tar ett glas vin under tiden den lagas, tänder grillen eller roddar ihop något på stekhällen

Karlstein

Musslor, räkor, oxfilé och en paus

Tina, skala och fräs (godkända) jätteräkor i oljeresterna från musslorna. Halstrade kammusslor med het olja

Kobbar och Krubb

Musslor buzara

2 kg blåmusslor, med skal 2 gula lökar 4 klyftor vitlök 1 röd chilifrukt (eller ca 1,5 tsk sambal oelek, efter starkhetsgrad man önskar) 2 dl vittvin 500 g krossade tomater 1 msk cognac 3 msk rödvinsvinäger 1 dl persilja (varav 1/4 del sparas tillgarnering) 0,5 dl olivolja salt svartpeppar