Munkar i ugn recept

Smarriga munkar

Smarriga munkar

Doppa munkarnaikristyr eller något annat gott. Vispa ägg, socker, vaniljen och smöret i en skål. Blanda tills allt blir slätt
Munkajärnet

Munkajärnet

Från början gjordes munkarna med jäst men för att slippajästid och kunna göra dom när andan faller på är receptet omgjort med bakpulver…
Kirskålspaj - ett hatat ogräs

Kirskålspaj - ett hatat ogräs

Munkar hämtade kirskåltill Norden och de använde den som läkeört. Just innan den åkte iniugnen. Kirskål klassas säkert av de flesta som ett ogräs
Pretzel rolls

Pretzel rolls

Först kokad i en vatten-, salt och bikarbonatlösning och sedan gräddad iugn ger brödet en djupbrun skorpa
Baka minimunkar

Baka minimunkar

Ni har väl intemissatmina små söta bananminimunkar. Konsistensen är saftig och rätt luftig, och de är lagom söta (om ni frågar mig) med en mild smak av banan och kanel
Friterad semla

Friterad semla

Ni kan använda ett "vanligt" recept på semlan, enda skillnaden är alltså att ni gör dem på det här sättet och att nifriterar dem istället för att baka dem iugnen
Cupcakemunkar

Cupcakemunkar

Givetvis får man inteslickasig om munnen när man äter munkar…Receptet lånat av Made by Mary. Det börjar bra idag med strålande sol och en AW
Klassiskt från Schwaben

Klassiskt från Schwaben

Kött var förbjudet under fastan, men munkarna trotsade detta och gömde köttet i  i färska örter, så att Gud inte skulle märka något
Chokladmunkar!

Chokladmunkar!

Munkar är ju helt gudomligt gott och det här receptet var enkelt att lyckas med (säger jag efter att ha testat ett helt värdelöst recept alldeles innan detta)
Sockrade saffransbullar- glutenfria

Sockrade saffransbullar- glutenfria

Bullarna påminnerlite om munkar, så gillar man inte socker ska man inte prova dessa. Jag låter alltid degen jäsa i en ljummen ugn
Donut Muffin

Donut Muffin

Ta ut plåten från ugnen och blanda samman socker samt kanel tilltoppingen. Nu har jag, som ni kanske märkt, haft en välförtjänt egen semester
Fluffy donuts

Fluffy donuts

Vill du ha munkar med hål i gör du ett hål som du drar ut tilllämplig storlek. Värm mjölken i en kastrull tills den är ljummen
Churros kladdkaka

Churros kladdkaka

Churros påminner om munkar eller dougnouts. Kakan är intefriterad utan är gräddad iugnen. Valborg har varit helt fantastiskt
Hasselnöts- och päronbullar

Hasselnöts- och päronbullar

Vi är i full gång med att göra allt från en himla massa frallor och bullängder tillmunkar och surdegsbröd
Rudolf-donuts

Rudolf-donuts

Doppa munkarnai glasyren. Låt munkarna kallna. Något som jag alltid har gillat är att få pyssla, och det är något i att få vara kreativ som jag verkligen tycker om
Pariserbullar fyllda med Nutella

Pariserbullar fyllda med Nutella

Det är inte en munk eller donut för den är intefriterad… Det är nog mer en ”bulle fylld med nutella” men det är ju inte en klassisk snäcka eller snurra